Le radici della mafia all’interno del campo della ristorazione a Bologna

Dopo diverse ricerche, ho potuto approfondire la mia conoscenza nel campo della mafia presente sul mio territorio e ciò che non mi aspettavo é che il settore ritenuto più “marcio” a livello di presenza di mafie é proprio la ristorazione.
Campo che rende da sempre l’Emilia Romagna e soprattutto Bologna famosa.
Ciò che ho pensato é che proprio in questa maniera la mafia riesce a comunicare, che come abbiamo già potuto capire é il loro scopo principale.
Questo video mette a nudo completamente ciò che si nasconde sotto quelli che sembrano essere dei semplici ristornati nel cuore di Bologna.